El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo. Pero además de ser una deliciosa forma de empezar el día, el café también tiene beneficios para nuestras plantas. ¿Sabías que el marro del café, es decir, los restos de café después de preparar la bebida, puede ser utilizado como un fertilizante natural? 
El marro del café es rico en nutrientes esenciales para el crecimiento de las plantas, como nitrógeno, potasio y fósforo. Estos nutrientes son fundamentales para el desarrollo de las hojas, flores y frutos de las plantas. Al añadir el marro del café al suelo, estaremos aportando estos nutrientes de forma natural, lo que favorecerá su crecimiento y salud.
Además de ser una fuente de nutrientes, el marro del café también actúa como un excelente abono orgánico. Al ser descompuesto por los microorganismos presentes en el suelo, se convierte en materia orgánica que mejora la estructura y fertilidad del mismo. Esto permite una mejor retención de agua en el suelo, evitando la sequedad y ayudando a las plantas a resistir periodos de sequía.
Otro beneficio del marro del café es su capacidad para repeler plagas y enfermedades. Algunas sustancias presentes en el café, como la cafeína y los ácidos fenólicos, actúan como insecticidas naturales, protegiendo a las plantas de posibles ataques de insectos y hongos. Además, el aroma del café también puede ahuyentar a ciertos insectos, como las hormigas.
Para utilizar el marro del café como fertilizante, simplemente debemos esparcirlo sobre el suelo alrededor de nuestras plantas. Podemos mezclarlo con el sustrato o añadirlo directamente sobre la superficie del suelo. Es importante no excedernos en la cantidad, ya que un exceso de café puede acidificar el suelo y perjudicar a las plantas. Una capa fina de marro del café cada cierto tiempo será suficiente para obtener buenos resultados.
Plantas que se abonan con café
El café es un abono orgánico muy utilizado en la jardinería debido a sus propiedades nutritivas y beneficios para las plantas. Al utilizar el café como abono, se aprovechan los nutrientes presentes en los posos de café, como el nitrógeno, el fósforo, el potasio y otros micronutrientes esenciales para el crecimiento y desarrollo de las plantas.
Una de las principales ventajas de utilizar café como abono es que es una fuente de nutrientes natural y sostenible, ya que los posos de café suelen ser desechados por las cafeterías y hogares, por lo que se puede reciclar y aprovechar su contenido nutritivo para nutrir nuestras plantas.
Además, el café también actúa como un fertilizante natural, promoviendo el crecimiento de microorganismos beneficiosos en el suelo. Estos microorganismos ayudan a descomponer la materia orgánica y a liberar nutrientes de forma gradual, lo que favorece un crecimiento saludable de las plantas.
En cuanto a las plantas que se benefician del abono de café, podemos mencionar algunas como:
1. Rosales: los rosales suelen beneficiarse de la adición de café debido a su contenido de nitrógeno, que promueve una floración abundante y un crecimiento vigoroso de los tallos.
2. Hortensias: las hortensias también se benefician de los nutrientes del café, ya que ayuda a mantener el pH ácido del suelo, lo que favorece un color más intenso en sus flores.
3. Tomates: el café aporta nutrientes esenciales como el fósforo y el potasio, que son fundamentales para el desarrollo de los tomates. Además, el café también puede actuar como un repelente natural de plagas como los nematodos.
4. Plantas acidófilas: como las azaleas, las camelias y los rododendros, que requieren un suelo ácido para crecer adecuadamente. El café ayuda a mantener el pH del suelo en niveles óptimos para estas plantas.
Es importante tener en cuenta que el café debe usarse como un complemento al abono orgánico habitual y no como un reemplazo. Además, es recomendable mezclar los posos de café con otros materiales orgánicos, como compost o estiércol, para asegurar un equilibrio de nutrientes en el suelo.
Beneficios de la borra de café en las plantas
La borra de café es un recurso valioso que se puede utilizar para mejorar el crecimiento y la salud de las plantas. A continuación, se detallan algunos de los beneficios más destacados:
1. Enriquecimiento del suelo: La borra de café es rica en nutrientes esenciales para las plantas, como nitrógeno, potasio y fósforo. Estos nutrientes contribuyen a fortalecer el suelo y proporcionan a las plantas los elementos necesarios para un desarrollo saludable.
2. Mejora la estructura del suelo: La borra de café actúa como un acondicionador del suelo, mejorando su estructura y permitiendo una mejor retención de agua y nutrientes. Esto es especialmente beneficioso en suelos arcillosos, ya que ayuda a evitar la compactación y a promover la aireación.
3. Estimula el crecimiento: Los compuestos presentes en la borra de café, como los antioxidantes y las enzimas, estimulan el crecimiento de las plantas. Estos compuestos pueden mejorar la germinación de las semillas, aumentar la producción de brotes y favorecer el desarrollo de raíces fuertes.
4. Protección contra enfermedades y plagas: La borra de café contiene sustancias antimicrobianas y repelentes naturales que ayudan a proteger las plantas contra enfermedades y plagas. Además, su contenido de cafeína puede actuar como un insecticida natural, ahuyentando a ciertos insectos dañinos.
5. Contribuye a la sostenibilidad: El uso de la borra de café como fertilizante o enmienda orgánica es una forma efectiva de reciclar y reutilizar un producto que de otra manera se desecharía. Esto ayuda a reducir la cantidad de residuos generados y promueve prácticas más sostenibles en la jardinería y la agricultura.
Es importante tener en cuenta que, al utilizar la borra de café en las plantas, se debe hacer de manera moderada y equilibrada. El exceso de borra de café puede acidificar el suelo y afectar negativamente a ciertas especies vegetales. Por lo tanto, se recomienda mezclar la borra de café con compost u otros materiales orgánicos antes de aplicarla al suelo.
1. Utilízalo como fertilizante: El marro del café es rico en nutrientes como nitrógeno, fósforo y potasio, que son esenciales para el crecimiento y desarrollo de las plantas. Puedes esparcirlo directamente en el suelo alrededor de tus plantas o mezclarlo con tierra para crear un compost casero. Esto ayudará a enriquecer el sustrato y proporcionar los nutrientes necesarios para un desarrollo saludable de las plantas.
2. Actúa como repelente de plagas: El marro del café también tiene propiedades repelentes que pueden ayudar a mantener alejadas a algunas plagas molestas. Por ejemplo, puedes esparcirlo alrededor de tus plantas para mantener a raya a los caracoles y babosas, ya que no les gusta la textura áspera del café. Además, el aroma del café también puede ahuyentar a otros insectos como las hormigas y las moscas. Solo asegúrate de no excederte con la cantidad, ya que un exceso de café puede acidificar el suelo y afectar negativamente a algunas plantas.